栄養については学校で習ったけど、記憶もあいまいで……。そんな人のために、人気の栄養士が栄養のすべてを一冊にまとめました。マンガを楽しく読みながら、いつの間にか栄養学が身につきます。【こんなことがわかります！】・そもそも、栄養を使ってカラダがどう動くか・糖質、脂質、ビタミン、ミネラルなどの機能と効果・スポーツのタイプごとに摂るべき栄養素・栄養を味方にして、カラダの力を引き出す方法・ちょっとした不調や病気を改善するための栄養“新しい常識”として話題の油の摂り方やケトン体の情報も満載。パッと見てすぐにわかる栄養素ごとの「食べ物ランキング」も掲載。栄養の知識は、自分や家族の健康に直結します！サクサク読み進められる本書で一生モノの知識を身につけませんか？第1章　カラダと栄養の関係とは？第2章　栄養素の機能と効果第3章　栄養で活性化プロジェクト第4章　トラブル回避の栄養学第5章　症状別で解説！効く食材と食事法