いろいろな人の人生に共感し応援する食を提案してきた自称「めし炊き」の著者が綴る18編のエッセイと30のレシピ。子ども食堂で子どもたちがつくった、具を先に炒めておくひき肉チャーハン。年末の炊き出し“大人食堂”に彩りを添えた炒めなます。子どもの頃に家族で囲む食卓で、父の酒肴から少しもらっていたレンコンのニンニク炒め。晩年にかつての家庭に帰りたがった認知症の父を思い出しながらつくる鶏胸肉の塩麹焼き……。自身の病とも向き合いながら、謙虚にたくましくご飯を食べて生きて行くすべての人に贈るエール。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝〈めしを炊く〉、いい言葉じゃないか。一番のおおもと、生きていくことの根っこにある〈めし〉さえあればなんとかなる、そう思える。やるだけやってあとは天まかせ。なんとかなる、そう思って謙虚に、でもたくましくご飯を食べて生きていく。本書「はじめに」より場が育むものを食べるみんなで食べる大人食堂　二〇二一ーー東京・四谷聖イグナチ教会孤独を食べるーーパリ・詩人の家体と心はくっついているーー長崎・五島しいたけと森のおはぎーー愛媛・大洲八粒の豆の豆ご飯ーー東京・うちのベランダ子どもが作る子ども食堂ーー北海道・余市いのちが育むものを食べる蕎麦屋の牡蠣ゴマを擦る、豆腐を潰す自分のために作るということ強い味　弱い人痩せたいと食べたいやっぱ野菜でしょ！豆腐・納豆・玄米記憶が紡ぐものを食べるカレーと海苔弁弟からの電話蝉が鳴く八月帰りたい父炊事洗濯家事育児