忙しい毎日を過ごすすべての人に贈るお役立ちレシピ本。「食事の時間がばらばらでも、1人分ずつ、好きなときに食べられる」「時間のある時に作っておける」「温めるだけで、子どもでもできた！」と好評のレシピを多数ご紹介します。【Part1　前日の夜に作る 主役級煮もの】「主役級煮もの」って、便利。◎ご飯にかけてもおいしい 洋風煮もの／チキンラタトゥイユ肉だんごとかぶのクリーム煮／根菜と豚肉のカレー　ほか◎ほっとなごむ 和のボリューム煮ものそぼろ肉じゃが／鶏おでん　ほか◎食欲をそそる 中華＆韓国風煮もの鶏肉のチリソース煮／簡単ルーロウ飯　ほかColumn●朝パパッとできる サラダ＆あえものわかめと豆苗のしょうがじょうゆあえ／かぼちゃの南蛮サラダ　ほか【Part2 当日の朝に作る こんがりおかず】「こんがりおかず」は、えらい。ブロッコリー入りえびマカロニグラタン／鮭のパセリパン粉焼き　ほか　Column●メインに添えたい スープ＆汁もの簡単ミネストローネ／大根とわかめの豚汁　ほか●マグで作る 注ぐだけスーププチトマトとツナのスープ／白菜とコーンの中華スープ　ほか【Part3 週末に作って安心 自家製冷凍食品】「自家製冷凍食品」は、頼れる。きのこたっぷりミートソース／牛丼の素　ほかColumnいそがしい日に便利なストック野菜コレクション◎冷蔵編【ゆで野菜】グリーンアスパラガス／ほうれん草　ほか【塩もみ野菜】キャベツ／きゅうり／にんじん【ミックス野菜】青菜ミックス／香味野菜ミックス／キャベツミックス◎冷凍編【ペースト野菜】大根おろし／かぼちゃペースト／マッシュポテト／おろし長いも【香味野菜】しょうがのみじん切り／パセリのみじん切り　ほか【カット野菜】きのこミックス／カットトマト／玉ねぎのみじん切り素材で引けるIndex