どこにでもある食材でできて野菜もたっぷり！何度でもくり返しつくりたくなる113レシピYouTubeチャンネル登録者数159万人(2024年12月現在)の「cook kafemaru」によるレシピ本が発売決定。YouTubeで人気のレシピのほか、新規レシピを含む113品をたっぷり収録！・年齢を重ねた夫婦2人にもちょうどいい・どこにでもある食材で簡単に作れる・野菜たっぷりで食べ疲れしない・簡単な工程でサッと完成・大型野菜を使い切れる・「あと一品」を助けてくれる副菜・大豆製品や乾物、練り物を活用・ご飯にもお酒にも【内容】■1章　わが家の定番リピートおかずcook kafemaruさんが何度も繰り返しつくっている定番おかずをご紹介。鶏胸肉の刻みステーキ、ナスの香味野菜ダレなど、手軽につくれるおかずが満載。■2章　お手頃肉＆魚介の満足おかずボリューム満点の肉おかずや魚介おかずを収録。たっぷり野菜と一緒に食べられるおかずも。■3章　毎日食べたい野菜のおかずキャベツや白菜などの大型野菜の使い切りレシピや、フライパンひとつでできる簡単副菜、火を使わないパパッとおかずを収録。あると便利な常備菜や、ちょっとしたおもてなしレシピも必見です。■4章　いつもあるものでお助けおかずいつも冷蔵庫にある大豆製品や乾物、ちくわやはんぺんを使ったお役立ちレシピを紹介しています。■5章　リクエストが多いご飯・麺家族からのリクエストも多いご飯や麺のレシピを掲載。カレーやチャーハン、パスタやうどんなど間違いないおいしさです。■6章 米粉のおやつと冷たいデザート米粉を使った体にやさしいおやつと冷たいデザートを紹介しています。