「紅茶」にまつわる定期刊行物は『Tea Time』だけ!『Tea Time』は、いつもの紅茶の時間から本場英国のティータイムまで、「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした紅茶専門誌です。2017年11月1日紅茶の日に創刊し、現在、5月1日、11月1日の年2回刊行しています。2023年5月1日発売『Tea Time 14』の特集は、英国式のスコーンのおいしい食べ方「クリームティー」。日本でも大人気の「スコーン」と「クロテッドクリーム」「ジャム」「紅茶」のセットがクリームティーです 。日本と英国のおすすめティールームをご紹介しています。「東京スパイス番長」水野仁輔さんによるインド茶摘み旅日記「chalo India」の連載が開始!紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」では、紅茶の総合商社「デコラージュ」の増尾実さん、本場英国でトップ・ティー・プレイスを受賞された「ジュリス ティールーム」の宮脇樹里さんにインタビューしました。憧れのアフタヌーンティーの4回目は、帝国ホテル「インペリアルラウンジ アクア」。そのほか、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブルや、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりの連載エッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。004 クリームティーと 幸せティータイム!006 What is a Cream Tea? 小澤桂一008 JURI'S TEA ROOM010 Tiny Toria Tearoom012 Berry's Tea Room014 THE THREE LITTLE PIGS さんびきのこぶた016 紅茶専門店 TEAS Liyn-an018 Tea Room Grand Tour 020 V&A Cafe / CAKE HOLE CAFÉ大段まちこ024 Tea and Tattle / Badgers Tea Houseスチュワード麻子026 「コーヒー&ウォールナッツ・ケーキ」BRITISH CAKE HOUSE028 エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里032 憧れのアフタヌーンティー 4 帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア038 紅茶な人々 no.7 増尾 実(デコラージュ) no.8 宮脇樹里(ジュリス ティールーム)054 cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子058 My recommendations - Lovely, isn't it? Noire@圧倒的美少女064 和紅茶 TOKYO TEA BLENDRES Vol.4 根岸次郎068 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子072 ティーブレンディングのこと Uf-fu 大西泰宏076 chalo india !「プロローグ」 水野仁輔084 陶磁器物語11 ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器を愛したロイヤルファミリー「シャーロット王妃」098 紅茶の教科書 Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー Lesson 2 ティーバッグでおいしい紅茶 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース103 憩いのひととき104 「国立の街角から 必要ないものばかり買っている」葉田いづみ108 「Night Cap Tea Talk〜眠る前の紅茶のおはなし14〜」甲斐みのり112 「A short story from Amsterdam 〜 ビバ・バンライフ」ユイキヨミ116 「What a Wonderful Tea World! マサラチャイをもっとおいしく飲みたい人へ」田中 哲122 「われらみなデザイナー」三品輝起126 「『イギリスはおいしい2』ムーアの花」林 望